带您走进信产“阳光”食堂
来源:集团本部 浏览次数:928 发布时间:2021-12-13


为了给信产员工营造一个安全、卫生、健康的用餐环境,由食堂生活监督管理委员会(以下简称“监委会”)、华致物业、综合管理部共同定期召开食堂工作会议,对食堂人员管理、服务质量、食材品质、环境卫生等工作进行梳理总结,对下季度工作研究部署,为各项工作有序开展定下工作思路。


疫情防控,食堂工作井然有序。综合管理部在监委会和物业公司的协助下,对疫情防控期间安全用餐进行宣传,落实员工错峰用餐措施,餐后对用餐现场及时消杀,对食材开包查验,为产业园员工进行分餐打包。


创新思路,推出自助早餐。聘请白案师傅为员工制作新鲜馅料及包点,让员工吃饱吃好。

心系员工,提供爱心晚餐。免费为晚班员工提供水果、酸奶及配菜!


严把关口,强化食品安全意识。坚持小菜盐水浸泡杀菌、餐盘活水冲洗,为员工把好安全健康第一道关。


监委会集体研究讨论、物业公司实地考察,向集团提出申请,组织实施夏季防蚊虫系列措施。


以质比价,抓好食材品质。为了能让员工吃到新鲜、物美价廉的食品,监委会组织成员到相关实体门店进行价格考查。


监委会杨立群主任与成员对食材进行品质、重量的检查。



多措并举,制止餐饮浪费,大力倡导“光盘行动”,各企业积极配合成立志愿者队伍,用“集节约章换礼品”的创新形式,督促职工形成节约粮食的良好习惯,将节约、文明落到实处。



推广食堂5S,确保现场整洁。在监委会的指导下,所有食材、设备等进行分区分类摆放,做到整洁有序。


开展卫生整治,打造舒心厨房。坚持每天常规卫生、每周全面清洁、整理,确保卫生无死角,打造干净卫生的食堂作业环境。


部分特色早餐、菜品展示!

在物业公司的统筹管理和监委会的监督指导下,信产食堂一直秉承“认真细致、踏实工作、创新思维、热心服务”的宗旨,为员工提供优质服务。